KALE FARM ケールファーム
KALE FRUITS
9パック
¥3,780円 （税込）
最高鮮度のケールに最高に美味しいフルーツを厳選してつくられたコールドプレスジュース。何度も何度も試行錯誤を重ねた結果、ケールの良さを引き出す3種類の果物に出会いました。 和歌山伊藤農園のみかん、青森津軽りんご、 石垣島やえやまファームのパイナップルを合わせた 飲みやすく贅沢な味わいのケールジュースです。
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"KALE×みかん"
みかん作り400年以上の歴史を持つ和歌山県有田市、伊藤農園の最上級のみかんを使用。潮風による塩分とミネラルによって凝縮されたコクのあるみかんと最高鮮度のケールで、すっきり爽やかな味わいです。
"KALE×りんご"
青森りんごの特徴は鮮やかな赤い色と強い甘み。美しい自然の中で、太陽の恵みをいっぱいに受けて育ったみずみずしいリンゴの甘みたっぷり、まろやかな仕上がりに。
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"KALE×パイナップル"
石垣島やえやまファームで栽培されるパイナップルは1株に1玉しか実をつけず、植えてから収穫できるまで約20カ月もの年月がかかる果物。とてもジューシーな甘みと酸味が調和した、抜群の美味しさです。
身体全体に栄養を行き渡らせ、一日が軽やかに過ごせる朝のエネルギーチャージにはもちろん、次の日のすっきりとした目覚めに、夜のケールジュースもおすすめです。
＊＊プレゼント包装可否について＊＊
プレゼント包装不可の商品です。
＊＊商品のご配送目安について＊＊
ご購入日から4営業日以内に発送いたします。(土日祝を除く)
※日時指定は承れませんので、予めご了承ください。
原材料
【 KALE ORANGE 】ケール、みかん【 KALE APPLE 】ケール、リンゴ【 KALE PINEAPPLE 】ケール、パイナップル
内容量
100g ×9パック (3種類×各3点)
賞味期限
2022年5月31日
保存方法
-18℃以下で冷凍保存してください。
販売者
株式会社ALL FARM
東京都渋谷区西原3-16-11 クラタマンション103
おすすめの飲み方
ケールジュース×ソーダ
炭酸水とケールジュースを1:1の割合で合わせるだけで完成です。
炭酸が加わることでケールの苦みがマイルドになり、ゴクッと飲み切れて爽快感ある飲み口に！はじめてケールジュースをお試しされる方にも、すっきり飲みやすくておすすめのアレンジです。
ケールジュース×豆乳
ケールジュース100g (1パック)、調製豆乳150mlの割合で合わせるだけで完成です。ケールジュースに豆乳のコクが加わることで、バランスよくマイルドな仕上がりに！ケールの栄養にプラスして、豆乳の良質なたんぱく質も摂取することができます。
温めてのお召し上がりもおすすめです。
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古森啓介 (ふるもり けいすけ)
1987年大阪府生まれ。 無農薬・無化学肥料・固定種・露地栽培にこだわった自社農場を千葉県佐倉市で運営。 さらに農場で取れたオーガニック野菜を主役にしたレストラン「WE ARE THE FARM」を開業し、都内6店舗で展開。
「世界で戦っていける農業〜販売まで実施するチーム」を牽引しながら、
新事業を始め新しい挑戦へ取り組んでいます。
KALE FARMのこだわり
「栽培は種選びから」
ケールには多くの品種があります。その中から最もジュースに適した種を選定。ケールジュースを作る際の搾汁率が高く、苦味も少ない上に、台風にも負けない強さがあります。「ケール＝青汁＝不味い」という固定概念を変え、未知なる美味しさへの好奇心を強く刺激する重要な源の種です。
「鮮度を保つスピードが命」
自社農場でこだわりのケールを栽培。収穫してから直ぐに、工場でケールを絞り、瞬間冷凍をさせ、旨味と栄養素を閉じ込めて保管します。いつも状態の異なるケールに対し、素材なりの良さを引き出すには、常に素材のことを考え続け、収穫してから加工、冷凍までの時間を短縮する事で、生命力溢れる味わいが生まれます。
「素材の味を最大限に」
ジュースに使われる原材料は100%自然由来の原材料のみ。保存料や人工甘味料などは使わず、搾りたてのケールをコールドプレスさせている為、野菜の栄養素を壊さず、余すことなく取り入れられます。こだわりを生産、製造から守り抜いた結果、ケール本来の香りにフルーツのスッキリとした味わいが加わる最高のジュースが出来上がりました。