
THE GREAT BURGER ザ・グレートバーガー
ペパロニ スライス
4枚セット
¥2,592円 (税込)
THE GREAT BURGERの系列店「The Little BAKERY Tokyo」で北海道産小麦と全粒粉を使い天然酵母で36時間以上かけて丁寧に熟成発酵して作った生地に、特製のピザソースとたっぷりのチーズ、そしてこれまたたっぷりのペパロニをのっけたニューヨークスタイルの定番ピザです。 焼きたてを熱々のまま1枚ずつパックして急速冷凍しました。ご家庭で温め直して頂くと出来立ての美味しさに!

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トマトソースにはイタリア産のものを使用し、相性の良いオレガノなどのハーブも加えて奥行きをプラス。
噛めば噛むほどジューシーな旨味が止まらないペパロニは、塩味のバランスが絶妙なクセになる味わいです。
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直径20inch(約50cm)のピザを8枚にスライスしそのうち4枚を箱に詰めて冷凍でお届けします。顔が隠れる程のビックサイズで食べ応え満点のニューヨークスタイルのピザ。ホームパーティーにもおすすめです。
**プレゼント包装可否について**
追加のプレゼント包装は承れませんが、ギフトとして喜ばれるパッケージで贈り物にもぴったりの商品です。
**商品のご配送目安について**
ご購入日から最短2営業日~7日以内に発送いたします。(月・火を除く)
※日時指定は承れませんので、予めご了承ください。
原材料
【ピザ生地】小麦、砂糖、オーガニックパーム油(トランス脂肪酸フリー)、天然酵母、塩【ペパロニサラミ】豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、パプリカ色素、発色剤(亜硝酸 Na)、酸化防止剤(クエン酸)【チーズ】ナチュラルチーズ(生乳・食塩)、セルロース【ピザソース】トマト、砂糖類(果糖ブドウ糖液糖・砂糖)、リンゴパルプ、植物油脂、食塩、醸造酢、香辛料(大豆含む)、増粘剤(加工デンプン・キサンタン)、クエン酸、調味料(アミノ酸)
内容量
4枚 (直径約50cmのピザを8カットしたものを4枚)
賞味期限
製造日より21日(解凍後は冷蔵庫で5日)
保存方法
-18℃以下で保存してください。
販売者
株式会社LDFS
東京都渋谷区神宮前6-13-6
調理方法
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車田 篤(くるまた あつし)
1977年生まれ、愛知県出身。昨今のグルメバーガーシーンの基盤を作った"ハンバーガー界の重鎮" 原宿を拠点に、各地にリアルなアメリカンカルチャー全開のレストランやカフェを展開。2002年、原宿にてカフェ「ease」、2007年に「THE GREAT BURGER」をオープン。リアルなアメリカの空気を感じられる、様々な飲食店の国内展開に加え、ロサンゼルスに「GOOD TOWN DOUGHNUTS USA」がオープンしアメリカ進出も果たしています。
車田 篤さんのこだわり
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五感で感じる本場への旅
外観から内装の隅々に至るまで、南カルフォルニアのからのインスピレーションを受けた世界観は非日常空間。車田さんは、何度も自分自身でアメリカに足を運び、その度に新たなインプットを持ち帰り、リアルタイムな感覚を自身のフィルターを通して、落とし込んでいます。「世の中にありそうでないもの」の可能性を切り拓いていく、想像のその先の未来をお楽しみに。
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期待をエネルギーに変える
天然酵母を使ったこだわりの自家製バンズは研究に研究を重ねて辿り着いた、まさに「ザ・グレートバンズ」。メニューのひとつひとつに、工程と構成を考え抜かれた料理としての完成形があり本場の味を追求した満足感に満たされる。求められる喜びと期待を超える感動を届けたいというエネルギーが、とびきりの美味しさの源です。