銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット(8切入)

鳥取門永 トットリカドナガ

銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット

8切入

¥4,990円 (税込)

ごはんのおかずにもお酒の肴にも合う、西京漬けと粕漬けがたっぷり楽しめるセット。魚の種類によって、その魚をいちばん美味しくお召し上がりいただけるように仕込んでいます。ふわりと香る、味噌の風味を纏った格別な美味しさをお届けします。
【西京漬】紅鮭、鰆、銀ダラ【粕漬】銀ダラ 4種類全てが味わえます。

銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット(8切入)
銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット(8切入)

西京漬の漬床のベースは、米麹をたくさん含み、ふくよかな甘みを持つ白味噌。さらに灘の吟醸酒の酒粕を加え、深みのある味わいに。上品でふくよかな甘味の白味噌でごはんがすすみます。

銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット(8切入)
銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット(8切入)

お弁当のおかずにも、使い方も幅広くお楽しみ頂けます。保存料、着色料は不使用で、自社工場で丁寧に製造している安心安全な逸品です。

**プレゼント包装可否について**
追加のプレゼント包装は承れませんが、ギフトとして喜ばれるパッケージで贈り物にもぴったりの商品です。

**商品のご配送目安について**
ご購入日から2~3営業日以内に発送いたします。(土日祝を除く)
※日時指定は承れませんので、予めご了承ください。

原材料

【西京漬】紅鮭(カナダまたはロシア)、鰆(韓国)、銀ダラ(アメリカ)、米みそ(大豆を含む)、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、酒粕、砂糖/酒精
【粕漬】銀ダラ(アメリカ)、酒粕、還元水飴、砂糖、米みそ(大豆を含む)、食塩/酒精
※本製品製造ラインでは、サケ、サバ、イカ、カニ、オレンジ、小麦、乳成分を含む製品を製造しています。

内容量

西京漬(紅鮭、さわら、銀ダラ)x各2切
粕漬(銀ダラ)x2切 ※1切:90g

賞味期限

冷凍保存にて60日以内 (消費期限 / 解凍後、冷蔵保存にて5日以内)

保存方法

冷凍保存 (-18℃以下で保存してください)

販売者

株式会社門永水産
鳥取県境港市昭和町12-27

基本の調理法

漬け魚には、じっくりとこだわりの味が染み込んでいるので、粕や味噌はキッチンペーパー等で軽く拭き取って焼きます。お好みで味噌や酒粕もお召し上がりいただけますが、焦げやすいのでご注意ください。グリルの場合は弱火で5~6分程度焼きます。皮と身に軽く焦げ目がついたら裏返し、もう片面を3~5分焼きます。 ※必要な分だけ解凍できるよう、一切れずつ包装しています。
銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット(8切入)

松本 絵理子 (まつもと えりこ)

2015年入社、東京営業所に所属。親子関係でもある代表取締役会長の松本勝志さんのもと、キャリアをスタートさせます。女性ならではの視点で思わず手に取りたくなる商品を数々提案。2017年発売の「かにみそバーニャカウダ」商品化にも尽力し、ブランドに多くのファンを獲得。今後も、商品開発を通して、
大好きな食と美容にも良い美味しいものを届けていきます。

鳥取門永のこだわり

銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット(8切入)

「かにの加工」

日本海で水揚げされる紅ずわいがにの約6割が、前浜である境港に水揚げされます。
紅ずわいがにに専門性を置いた流通経路をいち早く自社ライン化。漁期の9月~6月下旬には、水揚げされた紅ずわいがにを買付けし、自社工場で加工しています。

銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット(8切入)

「かにの加工品製造」

かにのことをよく知っている鳥取門永だからこそできる、加工技術。自社工場で安心・安全・丁寧に製造されています。
かにを「もっと美味しく」「もっと身近に」「もっと手軽に」味わって頂けるよう、長年培ってきたノウハウを活かし、研究・開発を重ねています。

銀だら入り西京漬&粕漬けお買得セット(8切入)

「開発スピリット」

年に1度、社内で新商品のアイデアを募集するCRAB_CLUBという活動を行っています。コンセプトは"黙々と食べるカニもいいけど、食べているとおいしくて、つい笑ってしまう商品をつくろう"幾つもの関門を突破して商品化され、想いが形となって届くその瞬間へと、挑戦は続きます。

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